红楼梦中写到的梅花和与梅花有关的人和事或诗词很多。

第五回"因东边宁府中花园内梅花盛开"，贾宝玉在那里有了那影响他一生的红楼之梦。警幻仙姑赞词中则有"其素若何，春梅绽雪"之句。作者是否把可卿比作了春天盛开的梅花？

第七回中提到薛宝钗的"冷香丸"的四样花蕊中，有冬天的白梅花蕊，春天开的白牡丹花蕊，夏天开的白荷花蕊，秋天的白芙蓉蕊。可见梅花在作者心中的地位。

十八回大观园题咏，李纨有"绿裁歌扇迷芳草，红衬湘裙舞落梅"诗句，六十三回"寿怡红群芳开夜宴"李纨掣签，签上画着一枝老梅，是写着"霜晓寒姿"四字，那一面旧诗是："竹篱茅舍自甘心"。红楼梦中，作者把李纨比作落梅应该是没错的。

二十三回贾宝玉《冬夜即事》有"梅魂竹梦已三更"之句。三十五回"白玉钏亲尝莲叶羹　黄金莺巧结梅花络"，黄金莺让贾宝玉选一个花样，贾宝玉选了梅花，可见宝玉对梅花的偏爱。

三十七回《咏白海棠》，黛玉有"偷来梨蕊三分白，借得梅花一缕魂"联句。

四十回"金鸳鸯三宣牙牌令"，贾母有"六桥梅花香彻骨"之句，薛姨妈有"梅花朵朵风前舞" "十月梅花岭上香" 之句。贾母、薛姨妈似乎也偏爱梅花。可以想见贾母、薛姨妈那过去了的江南梅花飘香的灿烂季节。

四十一回"栊翠庵茶品梅花雪"，妙玉泡茶的水"是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪"。妙玉来自梅花之乡，也爱梅花。

四十九回"琉璃世界白雪红梅"：宝玉从玻璃窗内往外一看，...原来不是日光，竟是一夜大雪，下将有一尺多厚，天上仍是搓绵扯絮一般。...忙忙的往芦雪广来。出了院门，四顾一望，并无二色，远远的是青松翠竹，自己却如装在玻璃盒内一般。于是走至山坡之下，顺着山脚刚转过去，已闻得一股寒香拂鼻。回头一看，恰是妙玉门前 写溻中有十数株红梅如胭脂一般，映着雪色，分外显得精神，好不有趣！宝玉便立住，细细的赏玩一回方走。贾宝玉感觉自己如装在玻璃盒内一般，远看妙玉门前胭脂一般的红梅，这里的槛外红梅应该是暗喻妙玉了。

五十回"芦雪庵争联即景诗"宝玉有"何处梅花笛"、林黛玉有"沁梅香可嚼"联句。宝玉栊翠庵访妙玉乞得红梅一枝，于是有了咏红梅花七律四首：
一，邢岫烟作

桃未芳菲杏未红，冲寒先已笑东风。魂飞庾岭春难辨，霞隔罗浮梦未通。
绿萼添妆融宝炬，缟仙扶醉跨残虹。看来岂是寻常色，浓淡由他冰雪中。

二，李纹作

白梅懒赋赋红梅，逞艳先迎醉眼开。冻脸有痕皆是血，酸心无恨亦成灰。
误吞丹药移真骨，偷下瑶池脱旧胎。江北江南春灿烂，寄言蜂蝶漫疑猜。

三，薛宝琴作

疏是枝条艳是花，春妆儿女竞奢华。闲庭曲槛无余雪，流水空山有落霞。
幽梦冷随红袖笛，游仙香泛绛河槎。前身定是瑶台种，无复相疑色相差。

四，贾宝玉作

酒未开樽句未裁，寻春问腊到蓬莱。不求大士瓶中露，为乞嫦娥槛外梅。
入世冷挑红雪去，离尘香割紫云来。槎枒谁惜诗肩瘦，衣上犹沾佛院苔。
第四首贾宝玉的红梅赋似乎暗示了贾宝玉离开"雪"、"云"之后与槛外梅的一段情缘。那么前三首呢？说的是冬天绽放的槛外梅？还是那时东府盛开的春梅？还是所有红楼之梅？江北江南春灿烂，寄言蜂蝶漫疑猜。贾母因又说及宝琴雪下折梅比画儿上还好，宝琴又聘给了梅姓之家，宝琴也堪比梅花。

五十三、四回"荣国府元宵开夜宴"：当下贾蓉夫妻二人捧酒一巡，凤姐儿因见贾母十分高兴，便笑道："趁着女先儿们在这里，不如叫他们击鼓，咱们传梅，行一个'春喜上眉梢'的令如何？"贾母笑道："这是个好令，正对时对景"（击鼓传梅对什么时？对什么景？），忙命人取了一面黑漆铜钉花腔令鼓来，与女先儿们击着，席上取了一枝红梅。先后传到了贾母和王熙凤手里，贾母就讲了关于"最小的媳妇吃了猴子尿就聪明伶俐，心巧嘴乖，深得公公婆婆的宠爱"的故事。王熙凤讲了"一家子团团的坐了一屋子，吃了一夜酒就散了"和"聋子放炮仗──散了"的故事。当此元宵团圆之夜，又看到贾蓉的新妇，贾母或是想到了最疼爱的重孙媳妇秦可卿，王熙凤或是想到了秦可卿临死所说的"万不可忘了 '盛筵必散'"的警句，或许这就是贾母说的击鼓传梅对时对景之意吧。

薛宝琴五十一回有《梅花观怀古》谜语，七十回又有"汉苑零星有限，隋堤点缀无穷。三春事业付东风，明月梅花一梦。几处落红庭院，谁家香雪帘栊？江南江北一般同，偏是离人恨重！"诗句，贾母、薛姨妈、李纨、可卿、妙玉、宝钗、黛玉等等，或者都说得上是来自江南梅花之乡，有那梅花之梦，邢岫烟、李纹、李绮、宝琴则是初来乍到的江南"新梅"，贾府的女人们都有着魂牵梦绕的江南梅花情结。红楼女人就是开在北方冰天雪地上的梅花，虽然处在严酷寒冷的环境之中，却依然绽放着她们的鲜艳和美丽。梅花是红楼女人之魂。”