在家闲着没事，捧着那本《红楼梦》如痴如醉的在看。

     看至第四十一回，里面有王熙凤介绍一道茄子的做法。“你把才下的茄子把皮了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡肉脯子并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里严封，要吃时拿出来，用炒的鸡爪一拌就是。”一时来了兴趣，就出去采购了家中缺少的部分，这新笋现在是自然没了，就去掉了。

      然后照着上面做，当然是不用封了瓷罐子的，而是现吃。你还别说，那真叫好吃呢！我还把那茄皮用了辣椒炒了来吃。哈哈，吃饭的时候，夫君一边说这道菜好吃，一边问我茄肉哪里去了？怎么炒的是茄皮？就跟那刘姥姥一样没出哪是茄肉来。直到我说了，他才开心的说，啊，茄子也能做出新吃来，嘿嘿，真是不错啊，亏你想得出来。我说：“这哪里是我想出的，不是看红楼梦看的啊。”“那你以后多搞些我们吃。”哈哈，看美的他。